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计划购买压力锅? 牢记这些事情

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黑色星期五购物季快到了,这是购买下一个厨房用具(如高压锅,甚至是多功能炊具)的最佳时机。 压力锅在准备特定的耗时食物方面非常有用,例如浸泡过的干豆、干豆、肉类和一些蔬菜。 它利用过高的蒸气压使餐点快速烹饪。 在启动铅之前,所有蒸汽都需要通过通风口循环。 如果我们讨论外观,它有点复杂。 它包括一个由铝或不锈钢制成的金属烹饪锅,还有其他各种组件:

  1. 用橡胶或硅胶覆盖的材料锅柄
  2. 一个盖子以及它的手柄通过紧固件
  3. 垫圈甚至塑料密封圈
  4. 蒸汽排放阀和启动阀

 

压力锅的厨师烹饪方式往往存在特定的缺点:首先,烹饪锅通常由对食物有反应的材料制成(它是金属的先天之家)。 在烹饪温度下,它会浸出离子,这些离子会对您真正与之接触的生化实体(食物)产生反应。

营养元素有酸类、碱类和氢卤素,它们与物质离子发生反应。 这些金属毒素会在与食物一起食用时污染食物。 随着时间的推移,它们开始聚集在细胞和身体器官中,在那里它们会影响免疫力,并为各种健康问题和状况奠定基础。

 

 

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其次,许多重要的营养元素特别脆弱——由于这些材料容器在过高的蒸气压下生产,它们几乎无法在严酷的温度下存活。 由于整个蒸汽需要通过通风口循环,水溶性营养元素额外蒸发为蒸汽。 这样制作出来的食物不仅味道沉闷,而且营养也很耗尽。

 

显然,如果您想准备更健康和自然健康的食物,这种烹饪方式并不是最有用的。 同样的菜肴可以在几乎相同的时间范围内用最健康的炊具 – 纯粘土烹饪锅烹制。 所使用的产品是获得许可的主要粘土,这当然是以其全天然类型收集的,在那里它确实没有物质毒素和其他毒素。 它显然是惰性的,不会将任何此类物质浸入食物中。

您可以对任何炊具进行碱性烹饪软饮料测试,以尝试它们的特定中毒情况。 由于它们是 100% 无毒的,因此它们不会通过污染所有这些成分而对您的健康成分的健康造成严重破坏。 除了您的优势之外,它们还散发出原始的远红外线温度,这当然适合脆弱的营养元素 – 它不会引发任何所有损害。 纯粘土烹饪锅和盖子倾向于在同心圆中符合人体工程学地开发,以确保离开饭菜的蒸汽冷凝并直接沉淀,而不是完全制作烹饪锅。 以这种方式,水溶性营养元素趋于保守。

 

对于在典型压力锅中准备的所有食物,纯粘土烹饪锅将是完美的压力锅,因为它们以最佳方式准备所有食物,而不会降低其特定的全天然风格。

 

 

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